Can't Decide Between Pizza and a Burger? Now You Don't Have To!

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This slice is a gut bomb, par excellence.


On the uncertain fault line between German-American and Italian-American cooking lies the bacon-cheeseburger slice. Formatted like a pizza pie, it showcases the essential elements of a dolled-up burger.


It's really much better tasting than it looks, with the mozzarella and cheddar complementing each other like a mixed-race couple. And the salty, smoky bacon backs up the bland ground beef, which nevertheless manages to deliver a prodigious beefy flavor.

Yes, I like this slice, believe it or not.

The place to find it is Abruzzi Pizzeria in Hell's Kitchen, where the shop commits all kinds of shenanigans in its pizza formulations. Abruzzi, of course, is a region of Central Italy just over the Apennines from Rome, a rugged area where the stuffed pizza was invented. (You can experience that phenomenon -- a double crust filled with potatoes, sausage, and pepperoni -- at La Villa Pizzeria in Park Slope, made by pizza makers actually hailing from Abruzzi.)


Abruzzi Pizzeria
642 Ninth Avenue
917-563-3038

Open till 1 a.m.!


Location Info

Abruzzi Pizzeria

642 9th Ave., New York, NY

Category: Restaurant

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16 comments
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ewawheel
ewawheel

@luisete ¡Guarrería total!

AntonioDomingo
AntonioDomingo

@luisete peor fue el anuncio q vi q lanzaron en Polonia, Pizza de paella!!! impresionante

luisete
luisete

@AntonioDomingo puajs! :)

AntonioDomingo
AntonioDomingo

@luisete eso como poco, y en el anuncio vestido de torero, na menos,

AntonioDomingo
AntonioDomingo

@nofri_belmo @luisete uuuuffff me repele solo de pensarlo

Nofri_belmO
Nofri_belmO

@luisete @antoniodomingo pues por lo visto si, aunque el aspecto no anima a ello, y además van con etiqueta de corre que se acaban jajaja

luisete
luisete

@Nofri_belmO @AntonioDomingo y la gente los compra???

Nofri_belmO
Nofri_belmO

@AntonioDomingo @luisete pues en Londres tesco vende sandwiches de paella en supermercados, visto y con foto en facebook de una amiga mía :P

luisete
luisete

@AntonioDomingo para tener todos los topicazos, no?

anuskamoya
anuskamoya

@luisete guarrería...mejor pedir una mini Burger y tomarte un trozo de pizza que hacer una mezcla de ambas y echar a perder ambas!

luisete
luisete

@anuskamoya casi estoy contigo eh? Aunque me tiene probar esa combinación :)

anuskamoya
anuskamoya

@luisete tu que eres un buen comedor de hamburguesas para ti debería ser un delito esto...si lo pruebas que haya foto...jajaja!

Raquel_NG
Raquel_NG

@luisete según veo la foto, me decanto por guarrería totalll

luisete
luisete

@Raquel_NG nos encantan las guarrerías :)

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